The Digital Rebel: 2012

28 декември 2012

At last, my arm is complete again!

X-acto Z-series Z-11 zirconium nitride coated blade

(снимка: Андрей Русев 12/2012, права за ползване CC BY-NC-ND 2.5)

Винаги съм имам афинитет към прецизността - дори когато става въпрос за остри предмети. В този случай острие от семейство "скалпели", или така наречените x-acto ножове.

X-acto е Nescafe на нескафето, ксерокса на Xerox, демек първото и най-доброто!

С острие наточено до максимум и покрито с циркониев нитрид, X-acto Z-11 е възможно най-острото и здравото острие сред себеподобните си.

Добрата новина е, че се доставя със защитна капачка, а лошата, е че x-acto ще e в моята ръка! :)

23 ноември 2012

Cardhu с любов

(снимка: Jesus Carcia)

Първата ми любов се казва Cardhu.

Любов от пръв "вкус", позволена поради това, че беше преодоляла стъклените стени, в които стои. Гърлото на бутилката беше счупено, а изкушаващите изпаренията невидимо омайваха всеки, който се приближи.

Хората ядат стъкла, дъвчат ги, лежат върху тях, ходят върху тях, стъклото си е стъкло. А Cardhu e уиски, с което ще преодолееш тези малки неудобства.

Топли вълни се разнасят по тялото ти, аромат на узрели круши с нюанси на печени ябълки. Нежност и желание да отпиеш още малко. Не много. По малко. Просто го кажи алкохолно влюбване.

Cardhu гордо стоеше в средата на масата на младоженците. Любовта беше навсякъде, около нас, и в нас.

Не смея да изпия до край бутилката от сватбата ни. На квадратното й дъно стои една малка глътка, която с всеки изминал ден се смалява, но неповторимите спомени винаги ще останат пропити в корковата тапа.

Cardhu.

Ще ти изневеря с Glenfiddich Solera, ще те сменя с Glenmorangie Nectar D'or!

Cardhu. Но теб няма да те забравя никога

15 май 2012

I miss spirit of London

(снимка: Christine Phillips)

Лондон не е просто град. Лондон е атмосфера, емоция, дух, който те обладава с ВСИЧКО, което се намира там - като се започнеш от окосената трева, опитваща се от десетки години да преодолее тротоара; като продължиш с вятъра, който се носи между сградите с аромат на предприемчивост и свобода; и стигнеш до облаците в небето, мечтаещи да видят отражението си във водите на Темза, докато Окото се върти.

От почти 10 години не съм бил там, и някак си все ми напомня за себе си - " Ела, ела отново, върви по улиците ми, пътувай в недрата ми, разхождай се в парковете ми! Чакам те!".

Лондон ми липсва, и честно казано ми липсва повече от Москва!

Някой ден!

Скоро!

16 февруари 2012

Diamond Jubilee 60YO Whisky Crystal Decanter

Diamond Jubilee 60YO

Винаги съм се чудил как възникват и защо съществуват колекционерските уискита - тези, чиито бутилки са произведени само в няколко бройки, всяка със свой номер и със съдържание два пъти по-старо от самият мен.

По повод 60 годишнината от възкачването на престола на британската Кралица Елизабет II, чиито чествания се проведоха на 6 февруари тази година, в света официално се появи още едно колекционерско уиски - Diamond Jubilee бутилирано от John Walker & Sons, компания, която е акредитирана от Кралското семейство с Royal Warrant.

Всяка една от 61 кристалните гарафи във формата на диамант съдържа бленд от редки малцови и зърнени уискита от периода април 1952г. до март 1953г.

Първата бутилирана гарафа е специално за кралицата, а печалбата от продажбата на останалите 60 гарафи ще бъде в полза на Фондацията на Кралица Елизабет II в подкрепа на занаятчиите, като се гарантира приход от минимум 1млн. британски паунда, които ще бъдат инвестирани в подпомагане на талантливи майстори на ръчната изработка.

Diamond Jubilee Crystal Decanter # 1 of 60

Кристалната гарафа във формата на диамант, с гърло украсено със сплав съдържаща почти 96% сребро, е положена върху кристална стойка със шест симетрична крака, олицетворяващи шестте десетилетия на царуване на Кралицата.

Шотландските майстори на среброто – Hamilton & Inches са украсили ръчно сребърният елемент на гарафата с половин каратов диамант и Кралския герб. Добавени са монограм на John Walker & Sons и индивидуален номер.

Всяка гарафа е придружена и от кристални чаши Cumbria, ръчно гравирани от Philip Lawson Johnston и книжка, ръчно изработена от Laura West в книговезницата на Isle of Skye, и персонализирана за всеки колекционер от Sally Mangum, калиграфът на Нейно Височество Кралицата.

Всички тези ръчно изработени елементи са прибрани в кутия направена от майсторите на NEJ Stevenson с материали от Калидонски бор от Балморо и от дъб, отсечен от земите на имението Queen’s Sandringham в Норфолк, като отражение на това, че уискито е отлежавало за допълнително характерен вкус в бъчви от абсолютно същият материал.

Jim Beveridge

Относно качествата на самото уиски, Jim Beveridge, главен блендър на John Walker & Sons , казва че уискито е „изненадващо възхитително”. „Когато уискито е толкова старо, понякога вкусът може да е вял, а ароматите му омекотени, но точно това е много жизнено и ярко”, допълва още. „Уискито има свеж плодов аромат, който завършва с лек опушен и приятен плодово-екзотичен вкус.”

Гарафите са пуснати в продажба при цена от 100 000 британски паунда, но както споменах по-горе, приходите от тях са за благотворителна кауза – за подкрепа на занаятчийството.

Източник: The Drink Business

Превод: Андрей Русев

Снимки: Extravaganzi